静岡市 A5ランク雌牛の旨みを白飯とともに 静岡市「中込精肉店」
静岡市葵区千代田に佇む「中込精肉店」の真骨頂は、何よりもまず“肉の選び方”にある。店が厳選するのはA5ランクの黒毛和牛、そのなかでも雌牛を扱うというこだわりだ。脂の融点が低く、くどさを残さない旨みと深み。噛んだ瞬間に広がるジューシーさ。その...
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