ブラックベリーのリキュール完成＝静岡県藤枝市〔地域〕

静岡県藤枝市の酒造メーカー「志太泉酒造」は、同市の障害者福祉施設「遊笑舎」で入所者が栽培、収穫したブラックベリーを１００％使用したリキュールを完成させ、市役所で報告会を開いた。市のスタートアップ支援補助金を活用し総事業費１００万円で開発。販売開始は来年１月中旬を予定している。