薬局でシカ肉 お手軽に 獣害対策／猟師の収入源／街活性化 「三方 …

静岡市駿河区の薬局が、シカ肉のハンバーグやソーセージの販売を始めた。薬局のオーナー兼薬剤師が、医薬品とジビエ（野生鳥獣肉）という異色の組み合わせを実現させた。薬局の可能性を広げ、獣害対策に取り組む猟師の収入源と静岡の活性化にも結びつく「三方よし」のビジネスに挑んでいる。