【島田・初倉 うな一】竹うな重3,300円｜静岡人の私が「過去一番 …

静岡県島田市・初倉にある「うな一」へ行ってきました。 今回は父と姉と3人でのランチ。 静岡人なので、これまでうな重は何度も食べてきましたが…… 今回の「うな一」。 もしかしたら、今までで一番好きかもしれない。 しかも、鰻が美味しかったのはもちろんですが、それ以上に私を驚かせたものがありました。 白米です。 元フランス料理人・パティシエのMicが、料理・店内の雰囲気・接客、そして「この値段を払う価値 …