日本茶の魅力 伝え続ける(3)

全国の結婚式場のスタッフ教育に赴く傍ら、2003年ごろ日本茶の生産地詣でを始めた。各地で様々な名人にも出会う。仕事から東京に戻って、ヒマがあれば車を飛ばして行った。最初に訪問したのは静岡県の川根本町。私が好きな山のお茶、すっきりした甘みと香りの浅蒸し茶を作っているところだよ。東京から2時間半。大井川鉄道が走っていて温泉もある。静岡市も近い。外国人を連れて行くのにもちょうどいい場所だ。ブライ …