アボカド料理で静岡表現 焼津出身の主婦、米国のフェスで最優秀賞

静岡県焼津市出身で米国在住の主婦、モードレル友美さん（43）がカリフォルニア州で10月に開かれた「第39回アボカドフェスティバル」に静岡をイメージしたアボカド料理を出品し、最優秀プレゼンテーション賞を受賞した。食文化を通じて故郷の情報を世界に発信したいと意気込んでいる。